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Jamonero Cuchillo Chaira

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3 Claveles Set, Cuchillo Jamonero y Chaira, Se Incluye el Cubre Jamón,...

Cuchillo Jamonero y Chaira Profesional 3 Claveles, con regalo de cubre jamón. La mejor manera de saborear el jamón es cortando lonchas finas que se fundan en la boca, y esto se consigue con un cuchillo como este, estrecho y flexible. La hoja alveolada facilita el corte evitando que el jamón se quede adherido a la hoja.

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MovilCom® - Jamonero góndola con cajón, 2 Cuchillos jamoneros, 1 afilador -...

Le presentamos un soporte jamonero clásico, elegante detalle para su cocina y la presentación de su pierna de jamón así como un práctico soporte jamón tanto inferior como superior para cortarlo, sin destruir su pieza, ni arruinar su resultado final. Es ideal para cualquier cocina, ya sea profesional o en casa de cualquier amante del jamón, porque cuenta con un kit jamonero de cuchillos y una chaira, para mantener la hoja afilada como el primer dia que lo utilizó, por lo que en el mismo momento que reciba su compra podrá hacer uso de el.

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Cuchillo Jamonero con Chaira y Cubre Jamón - Set Profesional para el...

Este cuchillo jamonero es un cuchillo especial, de gran longitud empleado para cortar lonchas de jamón. Las características principales del cuchillo son una punta muy afilada y una hoja larga, algo estrecha y con suficiente flexibilidad para que se pueda cortar finamente y con precisión mientras se acomoda el movimiento del corte al perfil del jamón. Para degustar el jamón y que no pierda propiedades organolépticas, este debe ser cortado a mano, con el empleo de este tipo de cuchillos. El cuchillo está hecho de acero inoxidable y mide 36,5 cm. Para mantener el cuchillo en perfecto estado se aconseja afilarlo de nuevo cada vez que se vaya a usar. Debe afilarse siempre con la chaira del set. Nuestra chaira (o afilador) es una lima especial que homogeniza el metal del filo. En cualquier caso, tras el afilado se debe limpiar el filo con un paño para quitar los restos de metal que hayan podido quedar en la superficie. La chaira mide 32,5 cm. El set incluye a su vez un cubre jamón talla...

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Arcos Maitre - Set cuchillo jamonero y chaira (2pzas)


DESCRIPCION SERIE MAITRE

Diseño de líneas redondeadas para un uso cotidiano

Exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM

Mangos de polipropileno, material plástico de gran resistencia mecánica, poco peso y buen acabado superficial, y por tanto, de muy buena aplicación para aquellas piezas domésticas de uso diario

Remaches machihembrados de acero inoxidable, garantizando la alta resistencia a la corrosión

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Una unidad en un estuche

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3 Claveles Set Cocina-Cuchillo Carnicero, Deshuesador y Jamonero + Chaira + Maletín...

Estuche profesional para cortadores de Jamón, 3 Claveles. El set incluye un estuche de loneta de alta resistencia para el transporte de cuchillos con 6 huecos. Un cuchillo jamonero de punta fina 3 claveles de 24 cm, un cuchillo de deshuesar de 13 cm con mango inyectado, un cuchillo de carnicero de 20 cm mango inyectado y una chaira redonda con 25 cm de longitud.

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Arcos Universal - Set de cuchillo jamonero y chaira (2pzs)


DESCRIPCION SERIE UNIVERSAL

Diseño de corte clásico pensado para el día a día

Exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM

Mango pensado para un uso diario sin perder el diseño, donde predominan las líneas rectas con grandes contrastes formales y de color

Las cachas de los mangos son de Polioximetileno (POM), muy resistentes e indeformable a temperaturas extremas (de -40ºC hasta 150ºC)

Remaches machihembrados de acero inoxidable, de gran resistencia

CONTENIDO

Una pieza en un estuche

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3 Claveles Set Cuchillo JAMONERO EVO Y CHAIRA + Regalo Cubre Jamon...

Cuchillo jamonero de hoja larga y flexible para conseguir lonchas muy finas. Chaira que permite asentar el filo del cuchillo y mantenerlo en buenas condiciones en todo momento, facilitando el corte..Cubre jamón para protegerlo una vez empezado hastasu consumo final. Incluye enlace al vídeo de 3 Claveles del Arte en el Corte y la Cocina donde Ignacio Echapresto, cocinero con 1 estrella Michelín, muestra de una manera muy didáctica y amena cómo cortar jamón sacándole el mayor rendimiento. Incluye2 recetas: ingredientes, elaboración y presentación.

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3 Claveles Set de 3 Corte de Jamón Profesional, Incluye Cuchillo Carnicero,...

Estuche profesional para cortadores de Jamón, 3 claveles. El set incluye un estuche de loneta de alta resistencia para el transporte de cuchillos con 10 huecos. Un cuchillo jamonero/salmonero 3 claveles de 30 cm, un cuchillo de deshuesar de 13 cm con mango inyectado Proflex, un cuchillo de carnicero de 20 cm mango inyectado Proflex y una chaira redonda con 25 cm de longitud.

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Arcos Set de Deshuesador, Jamonero y Chaira, Acero Inoxidable, Blanco, 50x20x5 cm,...

CUCHILLO JAMONERO CON CHAIRA 250MM RIVIERA BL INOX ARCOS 807

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